45 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Мебель на кухню – как правильно организовать пространство

Мебель на кухню – как правильно организовать пространство?

Подбирая мебель на кухню, нужно со всей серьезностью отнестись к процессу, поскольку в перечне требований к ней не только красота и удобство, но и долговечность при эксплуатации в непростых условиях – при постоянных перепадах температур, влажности, нагревании. Кроме того, интерьер кухни должен соответствовать общей обстановке в доме, не выделяться и не контрастировать со стилистикой соседних помещений.

Холодильник и морозильная камера

Без него никак. Даже если вы редко готовите и обычно питаетесь бутербродами, продукты нужно где-то хранить, особенно летом. А если все наоборот: у вас большая семья, вы каждый день готовите что-то вкусненькое, а еще замораживаете ягоды и овощи. Тут уж точно кроме холодильника понадобится еще и морозильная камера. Остается только найти место для всей этой техники на кухне.

Что из бытовой техники купить для дома

Электромясорубка

Хотя я пользуюсь ею не так часто как другими кухонными помощниками, но в списке она под номером один, уж очень часто раньше мне приходилось крутить мясо с помощью механической мясорубки и сделать это было нелегко.

У меня электромясорубка фирмы Kenwood, мощная, удобная в использовании, в комплекте есть разные насадки. Давно уже хочу сделать отдельный пост, который расскажет подробно об этой помощнице, но как-нибудь в следующий раз. А пока добавлю, что если для вас актуален вопрос «электромясорубка какую выбрать», рекомендую вам эту модель

Несмотря на ее «узкую специализацию» она помогает мне делать не только мясной фарш, но и закатки, и торты .

Из недостатков можно назвать шумность, но не встречала я пока бесшумных электромясорубок.

Мультиварка

Еще один полезный бытовой прибор. Мультиварка освобождает время для того, чтобы вы потратили его на себя и семью. Не скажу, что пользуюсь ей постоянно потому, что некоторые блюда, приготовленные обычным способом, на вкус мне нравятся больше, но она умеет то, что не может делать никакая другая техника.

В ней есть замечательная функция «отложенного времени», когда засыпав гречку с утра, к приходу с работы вас будет ожидать горячая гречневая каша. Эту функцию активно использую зимой, когда становится тяжелее вставать по утрам и потому все каши «готовлю» с вечера. Вечером засыпал – утром каша

К тому же некоторые блюда в мультиварке получаются вкуснее, голубцы, например, они лучше протушиваются, а некоторые блюда можно делать полезнее с помощью встроенной пароварки.

Единственный минус – это моя невнимательность при выборе модели, на тот момент я не знала, что существуют мультиварки с функцией йогуртницы, жалею теперь… йогурты мы любим.

3. Миксер

Он идет после мултьтиварки не потому, что нравится меньше. Нет, миксер мне кажется нужным наверно больше всех, по крайней мере, пользуюсь я им очень-очень часто. Он и взбивает, и хорошо смешивает, измельчает, делает пюре, мой даже мелет кофе.

Пригодится всем, но для семей с маленькими детьми просто незаменим.

Мой миксер – наследие советских времен под названием «Вихрь», прекрасное наследие надо сказать, желание заменить его на более современную модель ни разу не возникло.

Работает в соответствии с названием мотор – зверь, пластик качественный. Использую его и для вымешивания теста для куличей на Пасху — справляется.

Электрокофемолка

Нужна даже если вы не пьете нерастворимый кофе.

Использую для изготовления сахарной пудры, которая в магазинах стоит неоправданно дорого.

А также для измельчения круп, если нужна какая-то «редкая» мука типа гречневой, ну и кофе, само собой.

Опять-таки очень пригодится всем мамочкам у которых маленькие детки.

Микроволновка

Для меня необходимый предмет на кухне. Часто пишут, что использование микроволновки вредно и отговаривают от ее приобретения, я придерживаюсь мнения специалистов, которые не советуют находится около микроволновки только во время ее работы, а на кухне она обязательно должна быть – греть еду и напитки в кастрюльках ужасно неудобно.

Иногда выручает и если что-то надо быстро-быстро приготовить))

Теперь бытовая техника для кухни, которой я пользуюсь не так часто.

Кухонный комбайн

Вот как ни странно… В целом очень полезная вещь и использую его много для чего, но вот доставать… целый ритуал. Нужно покупать однозначно если есть где поставить в зоне постоянного доступа.

У меня, к сожалению, пока так не получается и использую потенциал кухонного комбайна на процентов 20…((

А сам комбайн классный.

Множество насадок, блендер, труд облегчает однозначно. При приготовлении драников не обхожусь без него никогда, постоянно использую и если нужно сделать «Оливье» или другой салат с нарезкой кубиками, особенно много

Аэрогриль

Отнесла бы скорее к «мужским игрушкам»)) Именно мужчины с удовольствием зажаривают целиком курицу, рыбу и большие куски мяса, ностальгия видно по первобытным временам

Надо сказать, что получается очень вкусно. Минусами являются его вес и сложная процедура отмывания. Из-за веса я даже поленилась его вытаскивать, чтобы сфотографировать)) а выглядит он вот так

Соковыжималка

Не могу сказать ничего плохого, но пока и хорошего, так как она у меня совсем недавно, и насколько это нужный в хозяйстве предмет напишу позже.

Кофеварка

Не прижилась только по одной причине – кофе к концу приготовления на мой вкус уже холодное. Еще один минус – расход кофе больше, чем при заваривании обычным способом. Может мне просто не та кофеварка встретилась?)

А теперь собственно о том, в чем прошу вашего совета

Несмотря на то что техники хватает, все равно некоторую еще очень хотелось бы купить, но насколько она функциональна, приносит ли пользу и удовольствие, сколько занимает места и стоит ли его искать – вот вопрос.

Хлебопечка

Чувствую, что не самый необходимый кухонный предмет, но так хочется….)))

Кофемашина

Больше всего хотелось бы приобрести технику именно для приготовления кофе, только горячего и, желательно разного. Есть ли такая? Может подскажете.

Что, на ваш взгляд, лучше кофеварка либо кофемашина?

Йогуртница

Не купила мультиварку с такой функцией, а сейчас размышляю, стоит ли покупать отдельно. Насколько вкусный йогурт получается и пользуетесь ли ею с удовольствием? Подскажите, пожалуйста.

Может это только на картинке так аппетитно и красиво?

Сушилка для овощей и фруктов

Тоже очень бы хотелось услышать мнение тех, у кого она есть дома.

Может быть, я еще забыла о каких-нибудь нужных кухонных помощниках? Буду благодарна если напишите о них в комментариях

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Цвет имеет значение!

Форма устройства и расстановка приборов на кухне – это одно. Для всего визуального аспекта пространства цвет его аксессуаров также чрезвычайно важен. Хотя до недавнего времени эта дилемма была неправильной, поскольку устройства были доступны в нескольких базовых цветовых версиях, а современные решения поражают своим богатством и разнообразием. Это также означает, что вы можете легко найти устройства, которые будут идеально соответствовать интерьеру вашей кухни.

Какой цвет бытовой техники выбрать? Классический белый, черный или, может быть, экстравагантный металл или красный?

Зональное освещение удобной кухни

Трудно представить современную удобную кухню без многоуровневого освещения – в отличие от других комнат в доме, вы не можете отказаться от центральной люстры. Большинство процессов приготовления требуют хорошего светового потока, который получается благодаря правильно расположенным осветительным приборам в каждой функциональной области. И не забывайте о творчестве – ведь освещение может быть не только практичным, но и декоративным элементом, обеспечивающим комфорт и удобство кухни.

Важно! При планировании многоуровневого освещения необходимо обеспечить отдельное подключение каждой зоны – в противном случае сияющая кухня будет отражена во внушительном счете за электричество. Кроме того, переключатель для каждой линии должен находиться в зоне, освещаемой устройством (кроме центрального освещения) – это практично и удобно.

5 мест на кухне, которые не обходятся без дополнительного освещения:

  1. Максимальное освещение – вместо традиционной люстры в центре комнаты появились более удобные и эргономичные прожекторы, которые можно размещать по периферии кухни и даже мебели.

  1. Столовая – над столом есть место для оригинальных внешних устройств или настенного светильника с теплым приглушенным светом. Они создадут особую атмосферу для романтического ужина или встреч с друзьями.

Рабочая поверхность – во многих современных гарнитурах уже можно установить галогенные или флуоресцентные лампы, которые отлично справляются с освещением столешницы и раковины. Когда нет отверстий, вы можете вручную сделать их в нижней части шкафов, установить плоские люминесцентные лампы или прикрепить светодиодную ленту. Если вы планируете установить стеклянный экран на кухонный фартук, вы также можете установить подсветку в нескольких режимах работы.

Вытяжка – обычно вытяжка располагается над духовкой, в которую уже встроена лампа освещения. Тем не менее, вы можете выделить процесс приготовления пищи с помощью настенного устройства (предпочтительно термостойкого стекла) или лампочек направленного действия.

Барная стойка или кухонный остров – многие современные кухни оборудованы удаленными зонами для приготовления или приема пищи. Если они не находятся непосредственно под основной люстрой, было бы неплохо подумать о дополнительной системе освещения. А поскольку эти «островки» всегда в центре внимания, устройства должны быть яркими и оригинальными – пусть они станут притягательным элементом всего интерьера!

На заметку! На кухне с открытыми полками и шкафами вы можете использовать мобильные лампы на прищепках (как на фото ниже), направляя луч света в нужное место.

Сегодня обустроить удобную и функциональную кухню довольно просто, благодаря разнообразию готовых эргономических решений от производителей мебели и аксессуаров. Но если вы не уверены, что справитесь с дизайном самостоятельно, то лучше доверить дизайн помещения профессионалам, которые подберут идеальный вариант для уютного и комфортного интерьера.

Где расположить холодильник

В идеале холодильник не должен выходить за пределы рабочего треугольника, области наибольшей активности. На практике не всегда получается соблюсти это правило, но к нему стоит стремиться. Самые неудобные планировки: холодильник между плитой и мойкой, слишком далеко от стола или прямо за ним.

Если кухня маленькая и вариантов немного, лучше поставить холодильник ближе к мойке, а не к плите. Когда и это невозможно, обязательно нужно обеспечить расстояние между холодильником и плитой не менее 15 см.

С точки зрения экономии площади холодильник лучше всего располагать в углу или сбоку от входа на кухню. Последний вариант удобен еще и тем, что пакеты с продуктами можно будет разгрузить сразу при входе в помещение.

Если холодильник часть гарнитура и находится с ним на одной линии, важно, чтобы его глубина соответствовала параметрам столешниц. Можно рассмотреть варианты со встроенной техникой. Закрытая дверцами шкафа, она не выбивается из стиля интерьера, да и жильцам будет легче поддерживать порядок. Для маленькой кухни имеет смысл выбирать компактную технику.

Комментарий эксперта

Ирина Собыленская, дизайнер интерьера, автор блога @sobylenskaya_design:

— Современные тренды часто прямо противоположны: одни заказчики мечтают о полноценном вместительном кухонном гарнитуре со всевозможной техникой, чтобы готовить для семьи и друзей по рецептам из «Инстаграм» и YouТube; другие — преимущественно заказывают еду с доставкой и готовы обходиться минимумом мебели и техники. Но базовый набор у всех примерно одинаковый: тумба с мойкой и фильтрами для воды, посудомоечная машина, тумба с выдвижными ящиками для приборов и посуды, холодильник, варочная панель. Духовой шкаф все чаще заменяют на микроволновую печь, мультиварку, пароварку — в зависимости от диеты/рациона, которого придерживаются члены семьи. От верхних шкафов отказываются редко; в основном это делают молодые люди, которые мало готовят и не покупают продукты про запас. Большинство заказчиков все-таки предпочитают иметь много систем хранения.

Самые проблемные части в угловой кухне — шкафы в углу. Из-за смещенной дверцы доступ к их содержимому усложняется и часто именно здесь царит беспорядок. Проблема решается установкой специальных выдвижных и крутящихся полок, дополнительных подставок и крючков, сейчас они есть практически у всех производителей гарнитуров.

Я бы не советовала разносить функциональные зоны на разные углы кухни: например, с одной стороны холодильник, рядом — плита, на другой стороне — мойка и духовой шкаф. Может показаться, что это подходящий вариант, ведь между этими зонами остается достаточно свободного пространства. Но проанализируйте свои движения при готовке: скорее всего, вам удобнее одной рукой помешивать рагу на сковородке, другой сполоснуть нож, сразу повернуться к разделочной доске, чтобы нарезать овощи, а потом заглянуть в холодильник поисках соуса. И при этом не бегать с одного конца кухни в другой.

Что касается кухонного острова, многое зависит от его функциональности. Если это просто дополнительная столешница — барная стойка, особых нюансов нет. Главное, чтобы хватило места к ней подойти. Если встроен духовой или винный шкаф, понадобится расстояние не менее 100–120 см между островом и основной частью кухни, чтобы свободно открывать дверцу и доставать содержимое.

При проектировании кухни важно учитывать особенности здоровья тех, кто пользуется ею чаще всего. Это может показаться глупостью, но наклоняться постоянно к духовому шкафу с больной поясницей — так себе идея. Лучше установить технику на уровне талии в отдельный шкаф-колонну. Или, например, удобнее достать чашку для кофе с открытой полки на уровне вытянутой руки, а не тянуться за ней на цыпочках на верхнюю полку сушилки, гадая, защемит нерв в плече или нет. Также при проектировании кухни важно думать о безопасности детей и животных, чтобы некоторые предметы находились вне зоны их доступа. Например, расположить лоток с ножами на верхней полке, поднять духовку выше, предусмотреть нишу для миксера и блендера в закрытом шкафу, а не на столешнице.

Перегородки на кухне имеют смысл, если это кухня-гостиная и вы хотите зонировать пространство. В остальных случаях это дополнительные препятствия. Ниша и перегородка под холодильник оправданна, когда техника стоит с краю — боковая перегородка придает гарнитуру законченный вид и препятствует попаданию пыли к задней стенке холодильника. На функциональность это никак не влияет .

8 кухонных помощников, которые не пылятся на полке

Погружной блендер MSM 14200, Bosch

3 причины чтобы купить:

  • надежность;
  • бесшумность;
  • низкое энергопотребление.

Техника «Бош» относится к самому качественному сегменту, отличается высокими рейтингами и присутствует в большинстве топов. MSM 14200 — это один из лучших погружных блендеров для дома с двигателем мощностью 400 Вт. Имеются импульсный и турборежим. Турбо используют для доведения продуктов до измельченного состояния и смешивания, а импульсным режимом доводят смесь до кремообразного состояния.

Преимущества блендера: возможность работы с горячими продуктами (термоустойчивый тугоплавкий пластик), быстрое получение пюре, простота обслуживания и долговечность. Несмотря на не самую высокую мощность, он отлично смешивает продукты при приготовлении пюре и соусов.

Мультирезка Fresh Express+ DJ755G, Moulinex

Многофункциональный измельчитель от компании Moulinex компактен и весит всего 1,5 кг. Корпус выполнен из бело-красного прочного пластика. Конструкция предельно проста в сборке. Запускается при помощи большой красной кнопки на корпусе. Шнур сворачивается внутрь, но при этом нет механизма автоматического сворачивания.

Все пять насадок металлические с цветными пластиковыми вставками. Чтобы пользователь не забывал, для чего нужна насадка, производитель на каждой из них нанес рисунок овоща или фрукта, который можно измельчить при помощи насадки.

С помощью измельчителя можно как мелко и фигурно нарезать, так и натереть продукты. Все детали легко разобрать и просто помыть.

Электромясорубка HV9 ME740H30, Moulinex

Высококачественная и мегафункциональная мясорубка является гордостью популярного производителя Moulinex, который уже 60 лет занимается изготовлением мясорубок электрических с металлическими шестернями. Эта мясорубка входит в рейтинг лучших, потому что может быстро и тщательно измельчать продукты за счет наличия разных решеток и насадок: терки, шинковки, насадки кеббе и других, благодаря которым можно значительно ускорить процесс приготовления блюд.

Кроме того, мясорубка всегда работает на высокой скорости. В целях безопасности в нее встроена система автоматического отключения в случае ее перегрева. Учитывая все эти преимущества, неудивительно, что она считается лучшей мясорубкой для дома.

Миксер планетарный HYM-S6451, Hyundai

Миксер Hyundai HYM-S6451 может стать незаменимым помощником на кухне. Прибор обладает оптимальной мощностью 1300 Вт. При этом миксер работает достаточно тихо. Материал корпуса – пластик высокого качества. Это значит, что прибор может служить долгое время. Количество насадок у данной модели три, это оптимально для воплощения различных рецептов. Приятный цвет модели может отлично гармонировать с другой техникой на кухне и интерьером помещения.

Плита, варочная панель и духовка

Для чего чаще всего используется духовка в классической плите? Да, для хранения сковородок, противней и, может, крышек. Конечно, есть исключения, но востребованность этого элемента относительно невысока.

С одной стороны, приобретение плиты «по частям» позволит «сделать все симпатичнее» и сэкономить место: поначалу можно обойтись только варочной панелью, а уже потом прикупить духовой шкаф. С другой стороны, в будущем это приведет к определенным сложностям с доустановкой, поэтому вопрос лучше решать в один присест.

Классическая плита хороша тем, что ее поставил и забыл, нужно лишь учесть габариты. В случае с варочной панелью подход несколько иной, но при желании можно организовать «столбик» с техникой для готовки. Здесь все упирается в бюджет.

В домах, где проведен газ, вариантом станут плиты под торговой маркой Gefest (если есть желание в очередной раз поддержать отечественного производителя). Отметим, что при выборе плит с газовыми духовками рекомендуется обращать внимание на наличие в них термостата, стабилизирующего температуру.

В остальных случаях стоит выбирать другие бренды. Достаточно распространенный вариант для варочных панелей — Hansa. По названию это почти Hergestellt in Deutschland, но в реальности ближе к Produkt Polski.

Варочная поверхность должна иметь четыре конфорки и желательно стеклокерамическое покрытие, а вот индукционный нагрев выльется в копеечку. Настоятельно рекомендуем забыть про чугунные «блины» — это прошлый век и КПД тут очевидно страдает. Из интересных вариантов — испанская TEKA, популярная Hotpoint-Ariston. Особенно задумываться о мощности варочных панелей не стоит, так как все они стандартизированы под возможности проводки. Разнообразия функций в бюджетном сегменте не наблюдается, это будет «просто плита». Духовые шкафы в данной ценовой категории также можно выбирать ориентируясь на знакомство с брендом и внешний вид.

Затраты:

  • классическая плита: от 250—300 рублей;
  • электрическая варочная панель: от 320 рублей;
  • электрический духовой шкаф: от 320 рублей.

Насущный вопрос свободного человека ,что нужно на кухне. Какая мебель , шкафы , техника. Столкнулся в шоке. | Автор топика: Николай

Павел Тубаретка нужна.
Лопать и со сковородки прямо с плиты можно.
Если она есть. Плита.
Остальное- уже роскошь.

Степан плита, шкаф для мойки, сама мойка, рабочий стол, навесные полки, обеденный стол.

Лариса Материалист СВОБОДНЫМ не бывает.

Дима На кухне нужна хозяйка.

Лилия У меня кухонный гарнитур с мойкой, стиралка, обеденный стол, диван, кресло и пара стульев да еще цветы и картина и холодильник

Антон по мере возникновения потребностей поймешь.

Тамара 1) Не обязательно всё держать на кухне, холодильник можно и в коридор =)
2) Обязательно:
– Электропроводка А+ Виктория
– Плита Вера
– Раковина, подвод воды, отвод воды.
– Стол Виктор , шкафы кухонные.
– “Кухня индивидуальная типовая” – подбирать с КРАЙНЕЙ осторожностью, % фактического брака Екатерина зашкаливает.
3) Обязательно одно из перечисленного:
– духовка Илья /аэрогриль/МКВ. Духовка печёт, аэрогриль печёт и сушит, МКВ прогревает.
– Миксер/блендер.
4) Желательно:
– набор вилок-ложек-тарелок.
– Приступка 20 см для установки кухонной мебели Любовь
– Посудомоечная машина
– Ёмкости герметичные Эдуард .
– стулья удобные, под высоту стола или раковины, если посудомоечной не будет.
– Прочая кухонная электроника Диана

Но без метража кухни что-то подобрать сложно. Если дашь описание того, что там будет делаться/готовиться, то можно до мелочей продумать-подобрать мебель. Город тоже укажи: выбор в Шенжене, Москве и Калуге сильно разнится.

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов: